10 вегетаријанских рецепата

[[т0]]--------------------------------------------------------------------------------[[т69]] [[т73]] [[т106]][[т114]] [[т249]]За вегетаријанску салату од папаје Сом Там, рибљи сос замените соја сосом.[[т336]] [[т350]] [[т360]] [[т367]]----------------------------------------------------------------[[т436]] [[т440]] [[т495]] [[т523]]10 рецепата за вегетаријанце[[т557]] [[т563]] [[т570]]Многа тајландска јела комбинују малу количину рибе или морских плодова или зачина на бази рибе као што су сушени шкампи, рибљи сос или сос од острига, тако да традиционално тајландска кухиња није вегетаријанска или веганска. Међутим, многи тајландски рецепти се лако могу прилагодити тако да буду вегански или вегетаријански јер користе много поврћа, биља и зачина.[[т893]]Тако да је за кућну кување прилично лако прилагодити састојке, а они и даље могу бити веома укусни. Ево неких наших препорука за биљна и вегетаријанска тајландска јела која кувате код куће.[[т1102]] [[т1107]] [[т1114]] [[т1146]]----------------------------------------------------------------[[т1215]] [[т1219]][[т1407]] [[т1417]]----------------------------------------------------------------[[т1486]] [[т1490]]1. Вегетаријански Пад Тхаи[[т1516]] [[т1522]]----------------------------------------------------------------[[т1591]] [[т1595]]Пад Тхаи је јело са прженим резанцима које је сада светски познато и оцењено је као једна од најукуснијих намирница на свету. Пад Тхаи је лако направити, а састојци који се користе у овом јелу су прилично једноставни, али можете додати своје омиљене састојке како бисте га учинили посебним. Пад Тхаи се обично сервира са неком врстом меса, као што су шкампи или пилетина.[[т1957]] Међутим, јело је једнако укусно и без меса.[[т2014]] Погледајте [[т2023]]како да се скува лако и брзо Пад Тхаи[[т2139]] (а можете само да запечете/фримп или да га замените са печеним/фримпом). уместо тога).[[т2216]] [[т2221]]--------------------------------------------------------------------------------[[т2290]] [[т2294]][[т2318]] [[т2325]]----------------------------------------------------------------[[т2394]] [[т2398]][[т2586]] [[т2596]]----------------------------------------------------------------[[т2665]] [[т2669]]2. Сом Там (Салата од зелене папаје)[[т2704]] [[т2710]]--------------------------------------------------------------------------------[[т2779]] [[т2783]]Чувена салата Сом Там или Зелена папаја подразумевано је скоро биљно јело јер се састоји од свеже исецкане зелене папаје, сочног парадајза, белог лука, шећера, лимете, чилија и сока од тамаринда и преливена печеним кикирикијем. Међутим, ово јело са салатом се обично зачини рибљим сосом и сушеним шкампима које можете лако заменити лаганим соја сосом и изоставити шкампе. [[т3179]]Испробајте наш рецепт за салату Сом Там[[т3291]] који је веома лак за прављење, али је укусан и здрав.[[т3350]] [[т3355]]--------------------------------------------------------------------------------[[т3424]] [[т3428]][[т3452]] [[т3459]]--------------------------------------------------------------------------------[[т3528]] [[т3532][[т3560]][[т3702]] [[т3712]]--------------------------------------------------------------------------------[[т3781]] [[т3785]]3. Вегетаријански Ларб[[т3807]] [[т3813]]--------------------------------------------------------------------------------[[т3882]] [[т3886]][[т3889]]Традиционални Ларб је зачињена салата од меса[[т4050]], са млевеним свињским, пилетином, говедином или паткицом, помешана са зачинским биљем и зачинима, али се може прилагодити тако да буде вегетаријанска. Замените месо са тофуом, печуркама или биљним месом и лаганим соја сосом да замените рибљи сос, а онда ћете добити још један укусан оброк без меса.[[т4332]] [[т4337]]----------------------------------------------------------------[[т4406]] [[т4410]][[т4434]] [[т4441]]----------------------------------------------------------------[[т4510]] [[т4514]][[т4702]] [[т4712]]----------------------------------------------------------------[[т4781]] [[т4785]]4.Тофу зелени кари пржени пиринач[[т4819]] [[т4825]]--------------------------------------------------------------------------------[[т4894]] [[т4898]]Традиционални рецепт за зелени кари обично користи пилетину и рибљи сос, али месо можете заменити печеним тофуом (или алтернативним протеинима по избору) и рибљи сос са лаганим соја сосом. Додајте још укуса тофуу тако што ћете га маринирати сосом од кикирикија пре него што га пржите док не порумени. Затим направите зелени кари сос са поврћем (зелени грашак, печурке или патлиџани) пре него што додате кувани пиринач и добро промешате. Додајте тофу и свеж коријандер на врх када буде спреман за послуживање. [[т5396]]Погледајте цео рецепт[[т5515]] у нашем рецепту за пржени пиринач са зеленим кари тофу.[[т5562]] [[т5567]]--------------------------------------------------------------------------------[[т5636]] [[т5640]][[т5664]] [[т5671]]----------------------------------------------------------------[[т5740]] [[т5744]][[т5932]] [[т5942]]----------------------------------------------------------------[[т6011]] [[т6015]]5. Тајландска салата од кикирикија и киноје[[т6050]] [[т6056]]--------------------------------------------------------------------------------[[т6125]] [[т6129]]Ова салата од киное инспирисана Тајландом направљена је од куване киное, љубичастог купуса, шаргарепе, снежног грашка, младог лука и ђумбира. Додајте још укуса лаганим соја сосом, лиметом и укусним сосом од кикирикија.[[т6319]] Једноставно, лако, укусно јело за вечеру, али веома заситно и хранљиво. [[т6401]]Погледајте цео рецепт[[т6533]] у Тајландском рецепту за салату од кикирикија и квиноје.[[т6577]] [[т6582]]--------------------------------------------------------------------------------[[т6651]] [[т6655]][[т6679]] [[т6686]]----------------------------------------------------------------[[т6755]] [[т6759]][[т6947]] [[т6957]]----------------------------------------------------------------[[т7026]] [[т7030]]6. пролећне ролнице[[т7049]] [[т7055]]--------------------------------------------------------------------------------[[т7124]] [[т7128]]Спринг ролнице су одличне као предјело и ручак. Не постоје дефинитивна правила о пуњењу пролећних ролница, али обично ћете наћи мешавину ситно сецканог или исецканог поврћа попут зелене салате, краставца, шаргарепе. Месо попут млевене свињетине, исецкане пилетине или шкампа такође је популаран избор за пуњење. Обично се служи са [[т7463]]слатким или чили сосом [[т7580]] по вашем избору. За рецепт без меса можете једноставно прескочити месо или га заменити печеним тофуом или сецканим печуркама у соја сосу да бисте додали додатни укус умамија у фил. Испробајте наш [[т7774]]Рецепт за пролећне ролнице[[т7879]].[[т7884]] [[т7889]]--------------------------------------------------------------------------------[[т7958]] [[т7962][[т7986]] [[т7993]]----------------------------------------------------------------[[т8062]] [[т8066]][[т8254]] [[т8264]]----------------------------------------------------------------[[т8333]] [[т8337]]7. Тофу црвени кари[[т8358]] [[т8364]]--------------------------------------------------------------------------------[[т8433]] [[т8437]]Још једна идеја за кари која је погодна за вашу викенд вечеру. Веома је једноставан за прављење, али и даље даје задовољавајући резултат са богатим, кремастим и укусно зачињеним укусом.[[т8612]] Да бисте додали више укуса карију, препоручујемо да исечете тофу на коцке и пржите док не порумени пре него што помешате тофу са каријем. Испробајте наш вегетаријански [[т8789]]Рецепт за црвени кари тофу овде[[т8900]].[[т8905]] [[т8910]]--------------------------------------------------------------------------------[[т8979]] [[т8983][[т9007]] [[т9014]]----------------------------------------------------------------[[т9083]] [[т9087]][[т9275]] [[т9285]]----------------------------------------------------------------[[т9354]] [[т9358]]8. Хрскави слатки [[т7530]] кисели тофу[[т9393]] [[т9399]]--------------------------------------------------------------------------------[[т9468]] [[т9472]]Ово пржено јело је комбинација прженог тофуа, ананаса, црвене паприке, црног лука, парадајза и младог лука.Зачините лаганим соја сосом, пиринчаним сирћетом и Срирацха чили сосом да бисте уравнотежили слатке, киселе и слане укусе.[[т9705]] Погледајте наш [[т9720]]Рецепт за хрскаво слатко [[т7930]] Кисели тофу[[т9865]]] за пуну листу састојака од 9 састојака.[[т9860]] [[т9905]]--------------------------------------------------------------------------------[[т9974]] [[т9978][[т10002]] [[т10009]]----------------------------------------------------------------[[т10078]] [[т10082]][[т10270]] [[т10280]]----------------------------------------------------------------[[т10349]] [[т10353]]9. Тофу Сатаи са сосом од кикирикија[[т10388]] [[т10394]]--------------------------------------------------------------------------------[[т10463]] [[т10467]]Сатаи је јело од зачињеног, печеног на ражњу и печеног на жару меса, живине или морских плодова и сервирано са сосом од кикирикија. На јело је утицала индонежанска кухиња, али је прилагођено тајландском стилу са дивним сосом од кикирикија. За вегански рецепт препоручујемо да користите чврсти тофу како би могао да се пече на роштиљу а да се не распадне.[[т10774]] Пошто је тофу прилично благ, боље га је маринирати пре кувања и можете користити разне зачине или пасте од соја соса, црвеног кари пасте, Срирача соса или [[т10949] 10949 до [т10949] ББ17 пасте. то. Сате не може бити потпун без соса од кикирикија, али прављење правог соса може захтевати више времена и вештина него припрема тофуа. Дакле, ако мислите да је сос од кикирикија превише компликован, постоји много готових Сатаи сосова доступних у азијским продавницама или на мрежи укључујући [[т11372]]деСИАМ Сатаи сос од кикирикија[[т11512]].[[т11517]] [[т11522]]----------------------------------------------------------------[[т11591]] [[т11595][[т11619]] [[т11626]]----------------------------------------------------------------[[т11695]] [[т11699]][[т11887]] [[т11897]]----------------------------------------------------------------[[т11966]] [[т11970]]10. Том Јам супа[[т11990]] [[т11996]]----------------------------------------------------------------[[т12065]] [[т12069]][[т12076]]Тајландска Том Иам супа[[т12207]] се може трансформисати у вегетаријанску/веганску и може бити укусна као рецепт за месо. Рибљи сос и пилећи темељац можете заменити соја сосом и квалитетним повртним темељцем.[[т12390]] Замените месо мешаним печуркама као што су шитаке, печурке Кинг од острига или сламнате, тофу или месо на биљној бази, и има добар укус као оригинал. За Том Иам се такође каже да помаже у борби против вируса прехладе и грипа, тако да не само да има добар укус већ је и веома здрав.[[т12663]] [[т12668]]